Développer l’introduction de produits locaux et de produits biologiques dans la préparation des menus de la cantine scolaire est un sujet d’actualité.
Pour en discuter, la Ville de Château-Renault accueille le GABBTO (Groupement des Agriculteurs Biologiques et Biodynamiques de Touraine) pour un échange sur la restauration collective "Bio, local, sans surcoût : est-ce possible ?"